СИСТЕМА ГИГИЕНИЧЕСКОГО АТФ-МОНИТОРИНГА
SYSTEMSURE II

Новый АТФ-люминометр SYSTEMSURE II представляет собой последнее поколение люминометров, созданный на основе новейших разработок в электронике. Люминометр наладонного формата прост в использовании, обладает высокой чувствительностью и доступен по цене. Применяется крупнейшими мировыми производителями пищевой продукции, а также в больницах, ресторанах, супермаркетах и других отраслях производства, где ускоренное определение контаминации играет ключевую роль. SystemSURE II позволяет немедленно установить эффективность санитарной обработки и гигиенический статус поверхностей и воды, подтвердить программы SSOP, гарантировать безопасность и улучшить качество продукции, снизить ее стоимость.

Люминометр systemSURE II и пробоотборник Ultrasnap предназначены для измерения аденозинтрифосфата (АТФ) универсальной молекулы-энергоносителя, имеющейся во всех клетках животных, растений, бактерий, дрожжей и плесневых грибов. Остатки продукции, особенно пищевой, содержат большое количество АТФ. Контаминирующие поверхности микроорганизмы также содержат АТФ, но в меньшем количестве. После проведения обработки оба источника АТФ должны быть существенно редуцированы.
Когда АТФ вступает в контакт со стабильным жидким реагентом пробоотборника Ultrasnap, содержащим люциферин/люциферазу, происходит световая эмиссия, причем количество света прямо пропорционально количеству АТФ. Люминометр измеряет количество выделившегося света и предоставляет информацию об уровне контаминации в течение 15 секунд. Чем больше результат измерения, тем выше уровень контаминации.
Быстрая оценка чистоты поверхностей до начала производства гарантирует более низкий уровень контаминации конечного продукта, продлевает срок хранения, предотвращает перекрестную контаминацию, позволяет проводить немедленные корректирующие действия и избежать рекламаций и отзыва продукции. Мониторинг гигиены по АТФ обеспечивает точный контроль поверхностей, результаты которого легко отслеживать, что является важнейшим компонентом хорошей системы НАССР. АТФ-мониторинг общепризнанная методика, используемая как ведущими мировыми компаниями, так и небольшими производителями для оценки эффективности мойки и дезинфекции оборудования.

• Маленький, легкий
• Предел обнаружения 1 фемтомоль АТФ, 100 программируемых контрольных точек
• Простое и понятное меню, управляемое с клавиатуры
• Бесплатное программное обеспечение для загрузки результатов в Microsoft Excel
• Результат готов в течение 15 сек
• Самокалибровка 2-х батареек АА хватает на 3000 измерений, Память на 500 результатов
• Опционально:
  - Аналитическая программа DataSure II
  - Набор для положительного и отрицательного контроля

При копировании материала, прямая индексируемая ссылка на источник обязательна!
Наверх		Вывести на печать